所属・肩書

一般社団法人 日本健康食育協会
代表理事
お米先生 柏原ゆきよ 公式サイト

一般社団法人 食アスリート協会
副代表理事

公益財団法人 日本ヘルスケア協会
お米で健康推進部会部会長

管理栄養士

業種

食・健康関連事業

内容

✓ 健康経営コンサルティング
✓ 食と健康にまつわる事業開発、商品開発
✓ 食と健康の専門家の育成（教育事業）
✓ 農業支援

出身

千葉県千葉市

住所

東京都新宿区

学歴

千葉県立千葉東高校
共立女子大学

プロフィール

管理栄養士歴28年、一貫して食からの健康をテーマに活動。
企業の健康管理の現場で圧倒的な改善成果を出し、10万人を超える食事サポートの経験から、日本人の体質に合う食事法を確立。2005年に健康食育事業を立ち上げ、人材育成に注力しつつ、個人から上場企業、自治体や国の事業まで、幅広い分野で活躍している。

経歴

流通業界、フィットネス業界、外食業界、美容業界、医療、介護、サプリメント業界、機能性素材開発、教育など、食と健康に関わる業界を幅広く経験

所属団体など

―

著書・論文・講演等

【講演】
NY、台湾、香港、タイなどの海外を含め、全国で2000回以上の講演経験

【著書】
著書多数（著書累計15万部超）
ベストセラー
お腹からやせる食べ方
日本人の体にピッタリの「食べてやせる」ダイエット法
知的生きかた文庫/柏原 ゆきよ (著)

メディア掲載

【公式サイト】
お米先生 柏原ゆきよ

【YouTube】
お米チャンネル
人生が変わる食べ方
チャンネル登録者 約5万人

【Instagram】
🍚日本健康食育協会 代表
🍚柏原ゆきよ

趣味

美味しいものを食べる、飲む
山登り
銭湯、温泉、サウナ
旅行

メッセージ

日本人の健康レベルを上げ、医療費の削減、介護費用の削減を目指した取り組みをしています。
元氣な日本人を増やすことで、豊かで幸せな社会づくりに貢献します。